Kıymalı Patates Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı patates kavurması, Türk mutfağının pratik ve besleyici lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de kolay hazırlanabilen bu yemek, aile sofralarında sıkça tercih edilir. Tarif ve malzemeleriyle birlikte adım adım yapılışını keşfedin.
Kıymalı Patates Kavurması Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Kıymalı patates kavurması, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu yemek, özellikle aile sofralarında sıkça tercih edilmektedir. Bu yazıda, kıymalı patates kavurmasının tarifi, gerekli malzemeleri ve pişirme aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Kıymalı patates kavurması için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kıyma
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kıymalı patates kavurması yapımında ilk adım, malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanmasıdır. Aşağıdaki adımlar, bu süreci kolaylaştıracaktır:
  • Soğan ve sarımsaklar ince ince doğranır.
  • Yeşil biberler de küçük parçalara kesilir.
  • Patatesler soyulup küp şeklinde doğranır.

Pişirme Aşaması


Kıymalı patates kavurmasının pişirme aşaması, malzemelerin lezzetini ortaya çıkarmak için oldukça önemlidir. Aşağıdaki adımlar izlenebilir:
  • Geniş bir tavada sıvı yağ ısıtılır.
  • Öncelikle doğranmış soğan ve sarımsaklar tavaya eklenerek pembeleşene kadar kavrulur.
  • Kıyma ilave edilerek rengi değişene kadar kavrulmaya devam edilir.
  • Doğranmış yeşil biberler eklenir ve birkaç dakika daha kavrulur.
  • Son olarak, doğranmış patatesler eklenir. Tuz, karabiber, kimyon ve isteğe bağlı olarak pul biber de eklenerek karıştırılır.
  • Tüm malzemelerin üzerini kaplayacak kadar su eklenir ve kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirilir.

Servis Önerileri

Kıymalı patates kavurması, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında çeşitli garnitürler ile zenginleştirilebilir. Aşağıdaki seçenekler tercih edilebilir:
  • Yoğurt
  • Salata
  • Pide veya ekmek

Ekstra Bilgiler

Kıymalı patates kavurması, besin değeri yüksek bir yemek olmasının yanı sıra, pratikliği ile de öne çıkmaktadır. Özellikle kalabalık aileler için ideal bir seçenektir. Yemekte kullanılan baharatların çeşitliliği, yemeğin lezzetini artırmaktadır. Ayrıca, patateslerin cinsine göre yemeğin dokusu ve tadı değişiklik gösterebilir.

Sonuç olarak, kıymalı patates kavurması, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Pratik yapılışı ve malzemelerinin kolay bulunabilirliği sayesinde, her evde yapılabilecek bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, hem geleneksel Türk mutfağını yansıtan hem de modern mutfaklarda yer bulabilen bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mutlu 11 Ağustos 2024 Pazar

Kıymalı patates kavurması, benim için sadece bir yemek değil, aynı zamanda hoş anılarla dolu bir lezzet. Çocukluğumda ailemle birlikte sıkça yaptığımız bu yemeği, şimdi kendi çocuklarıma hazırlarken aynı duyguları yaşıyorum. Kış aylarında sıcacık bir tabak kıymalı patates, insana hem sıcaklık hem de mutluluk veriyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu olması, özellikle çocuklar için harika bir tercih. Patatesin çocuklar tarafından sevildiğini bilmek, bu tarifi daha da özel kılıyor. Ayrıca, malzemelerin pratikliği ve hazırlama sürecinin kısa olması, yoğun günlerde bile kolayca yapılabilir olmasını sağlıyor. Yanında yoğurt ile sunmak da ayrı bir lezzet katıyor. Gerçekten de, sevdiklerimizle bir araya gelmek için mükemmel bir fırsat sunan, bu tarifi denemek isteyenlere şiddetle öneririm.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgi Dolu Bir Lezzet
Mutlu, paylaştığın bu güzel anılar gerçekten çok değerli. Kıymalı patates kavurması, sadece bir yemek olmanın ötesinde, aile bağlarını güçlendiren ve çocukluğumuzdan gelen güzel anıları hatırlatan bir lezzet. Yemeğin, kış aylarında sıcak bir tabak olarak insanın içini ısıtması da çok hoş bir detay.

Çocuklar İçin Harika Bir Seçim
Çocukların patatesi sevmesi, bu tarifi gerçekten özel kılıyor. Sağlıklı ve doyurucu olması da, ailelerin gönül rahatlığıyla tercih etmesi için büyük bir avantaj. Pratik malzemeleri ve kısa hazırlama süresi sayesinde yoğun günlerde bile hızlıca hazırlayabilmek, yemek yapmayı daha keyifli hale getiriyor.

Yanında Yoğurt ile Lezzet Katmak
Ayrıca yoğurt ile sunulmasının, yemeğe kattığı lezzet ayrı bir boyut katıyor. Sevdiklerimizle birlikte geçirdiğimiz anların daha da özel hale gelmesine olanak tanıyor. Gerçekten de, bu tarifi denemek isteyenlere şiddetle tavsiye ediyorum. Evinizde oluşturduğunuz bu sıcak atmosfer, yemeklerin tadını bir kat daha artıracaktır.

soru
Azer 09 Ağustos 2024 Cuma

Kıymalı patates kavurmasını çocukluğumdan beri severek yiyorum. Bu tarif, benim için nostaljik bir anlam taşıyor. Çocuklarıma da sık sık yapıp yediriyorum, çünkü hem sağlıklı hem de doyurucu. Kış aylarında bu yemeği tercih etmek harika bir fikir! Patatesin çocuklar tarafından sevildiğini biliyorum, bu yüzden bu tarifin evde çok popüler olacağından eminim. Malzemeler oldukça basit ve yapılışı da pratik. Patatesleri haşlamak ve kıymayı kavurmak gibi adımlar, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir yemek hazırlamamı sağlıyor. Özellikle yanında yoğurt ile servis etmek, yemeğin tadını daha da artırıyor. Sizce de bu tarif, sevdiklerinizle bir araya gelmek için harika bir fırsat değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Azer Bey,

Kıyma ile patates kavurmasının nostaljik bir yeri olması harika! Gerçekten de, çocukluk anıları yemeklerle sıkı sıkıya bağlıdır ve bu tür tarifler, aile bağlarını güçlendiren birer köprü görevi görür. Ayrıca, tarifin pratikliği de günümüz yoğun yaşamında büyük bir avantaj sağlıyor.

Patatesin çocuklar tarafından sevilmesi, bu yemeği özellikle aile sofralarında vazgeçilmez kılıyor. Yoğurt ile servis etme fikri de oldukça iyi, çünkü yoğurt hem sağlıklı bir seçenek sunuyor hem de yemeğin lezzetini dengeleyerek zenginleştiriyor.

Kesinlikle, bu tarif sevdiklerinizle keyifli anlar paylaşmak için harika bir fırsat. Hem kolay hazırlanması hem de doyurucu olması, aile yemeklerinin vazgeçilmezi yapıyor. Ellerinize sağlık!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kremalı Patates Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Patates Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Fırında Bezelyeli Patatesli Tavuk
Fırında Bezelyeli Patatesli Tavuk