Fırında Patates Kroket Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

Fırında Patates Kroket Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patates Kroket

Fırında patates kroket, genellikle kahvaltılarda tercih edilen leziz bir yiyecektir. Öğlen arası veya akşam atıştırmalık olarak da sıkça tercih edilmektedir. Patates ve kaşar peynirinin mükemmel uyumu sayesinde ortaya çıkan bu lezzet, dışı çıtır içi ise yumuşacık bir yapıya sahiptir. Çocuklar ve gençlerin favori lezzetleri arasında yer alır. Fırında yapılması nedeniyle hafif bir tada sahiptir ve meşrubatların yanında da ikram edilebilir. Ayrıca, akşam yemeklerinin yanına alternatif bir seçenek olarak sunulabilir. Misafir alımlarında kek ve pasta ikramlarının yanında da sunabileceğiniz bu atıştırmalık, tüm ev hanımlarına tavsiyemizdir.

Fırında Patates Kroket Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 tane orta boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam tuz

Patatesleri Bulamak İçin

  • 1 su bardağı galeta unu

Fırında Patates Kroket Nasıl Yapılır?

Öncelikle patatesleri bol su ile yıkayın. Orta boy bir tencere içerisine bir miktar su koyarak ocağın altını açın ve yıkanmış patatesleri içine atarak haşlamaya başlayın. Patatesler haşlandıktan sonra kabuklarını soyun ve biraz soğumasını bekleyin. Patatesler soğurken, derin bir kab içerisine kaşar peynirini rendeleyin. Sonrasında haşlanmış patatesleri de rendeleyin ve bir kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Karışım içerisine nişasta, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin ve iyice karıştırın. Bu karışımdan ince ve küçük parmak uzunluğunda şekiller verin. Her birini galeta ununa tek tek bulayın. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Ardından, fırın tepsisini hazırlayın. Fırın tepsisi içerisine yağlı kâğıt serin ve patates kroketleri dizin. Tepsi hazır olduğunda, önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 20 dakika pişmesi yeterli olacaktır. Fırında patates kroket artık hazır. Servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni