Marullu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Marullu Patates Salatası

Marullu Patates Salatası, Patatesin püresi, kızartması ve yemeği sıklıkla tüm mutfaklarda yapılır. Bunlara ek olarak yapılan patates salataları da oldukça lezzetli olmaktadır. Patates içerdiği besin değerleri açısından sindirim sistemi için oldukça faydalıdır. O nedenle uzmanlar her evde patatesin mutlaka tüketilmesini önermektedir. Ayrıca patates A, C, K, B6 ve E vitaminlerini de içermektedir. Hem sağlıklı hem de vitamin deposu olan bu salata evlerde kolaylıkla hazırlanabilir. Özellikle çocukların çok sevdiği bir salatadır. İster akşam yemeklerinde ana yemek yanına ister çay saatlerinde çeşitlilik olması açısından tercih edilebilir.

Marullu Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeler

8-9 adet patates
1 kutu konserve mısır
1 adet havuç
1 adet kırmızı soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze soğan
5-6 yaprak marul
8-9 adet kornişon turşu

Sosu İçin

1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz

Marullu Patates Salatası Yapılışı

Marullu patates salatası için öncelikli olarak patatesler haşlanmalıdır. Bunun için patateslerin kabukları iyice yıkanır. Daha sonra su dolu tencerede doğranmadan haşlanır. Patateslerin kabukları soyulmamalı ve kesinlikle doğranmamalıdır. Aksi takdirde patatesler su çekecek ve tadı değişecektir. Patatesler haşlanırken diğer malzemelerin hazırlığı yapılır. Maydanoz, dereotu ve taze soğanlar iyice yıkanır. Sap kısımları temizlenir ve ince ince kıyılır. Marullar yaprak halinde teker teker yıkanır ve aynı şekilde ince ince kıyılır. Havucun kabuğu soyularak rendenin küçük tarafıyla rendelenir. Kornişon turşuların baş kısımları kesilerek küp şeklinde doğranır. Kırmızı soğanın kabukları soyularak iyice yıkanır ve salataya doğrar gibi çok ince olarak ay şeklinde doğranır. Soğanların ince doğranmasına mutlaka dikkat edilmelidir. Aksi takdirde midede hazımsızlık yaratabilir. Sonra olarak konserve mısır süzülür ve hazırlanan tüm malzemeler derin bir karıştırma kabına alınır. Haşlanan patateslerin suları süzülür ve soğuk suda iyice yıkanır. Daha sonra kabukları soyularak küçük küp şeklinde doğranır. Doğranan patatesler de karıştırma kabına ilave edilerek salata iyice karıştırılır. Patatesler sıcak olduğu için karıştırılırken patateslerin ezilmemesine dikkat edilmelidir. Hazırlanan marullu patates salatası buzdolabına kaldırılarak soğuması için beklenir. Küçük bir kâsede sos hazırlanır. Sos hazırlığı için tüm malzemelerin iyice karıştırılması yeterlidir. Buzdolabından çıkarılan salatanın üzerine sos boca edilir ve son bir kez karıştırılır. Servis tabağına alınan marullu patates salatası soğuk olarak sunum yapılır.

Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 03.11.2023 08:13:36

Marullu Patates Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Galeta Unlu Patatesli Börek

Galeta unlu patatesli börek, değişik börek tarifi arayan kişiler için kaçınılmaz bir tarif olacaktır. Galeta ununun böreğe verdiği çıtırlık ve patateslerin inanılmaz lezzeti ortaya harika bir tarif çıkarmıştır. Bu börek tarifini canınız ne zaman çıtı...

Fırında Sulu Patates

Fırında Sulu Patates, Patates, çok lezzetli bir besin kaynağıdır. Herkesin de damak tadına uygundur. Kimimiz patates yemeğine tencerede, ocak üstünde, lezzet katmaya çalışırız. Kimimiz güveçte patates yemeğini sever, kimimiz de fırında patates yemeği...

Fırında Patates Közleme

Fırında patates közleme, Fırında patates közleme herkesin severek yediği ve ara ara tatmak istediği lezzetler arasında yer alır. Fırında patates közleme eskiden odun ocaklarında yapılan bir yemekti fakat artık ocak imkanları kalmadığı için fırında ya...

Patates Yahnisi

Patates yahnisi, evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik lezzetler arasında yer alıyor. Et almak sizin için çok pahalı oluyorsa çok küçük bir parça et kullanarak hazırlayabileceğiniz bu yahni sayesinde etten almak istediğiniz proteini alabilmen...

Fırında Köfte Patates Kızartması

Fırında köfte patates kızartması, kimsenin hayır diyemediği yemeklerimiz arasındadır. Küçük büyük herkes bu tarifi eminiz seviyordur. Fırında köfte patates kızartması aynı zamanda çok lezzetli olur. Sosuyla birlikte harika uyum sağlar. Hem doyurucu h...

Kıymalı Patates Kavurması

Kıymalı patates kavurması; benim çocukluğumdan bu yana severek yediğim meşhur patates yemeği tariflerindendir. Ben de çocuklarına sıkça yapıp yediriyorum. İster kahvaltı isterse farklı bir öğünde rahatlıkla tüketebilirsiniz. İçindeki vitamin ve miner...

Fırında Patates Kroket

Fırında patates kroket, Fırında patates kroket genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir lezzettir. Öğlen arası veya akşam atıştırmalık olarak da tercih edilmektedir. Patates ve kaşar peynirinin harika uyumu ile harika bir lezzet ortaya çıkmaktadır....

Haşlanmış Patates Kızartması

Haşlanmış patates kızartması evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ve kahvaltılarınız için en uygun seçeneklerden biri olarak karşınıza çıkmaktadır. Kahvaltılarda çocuklarınıza ve tüm ailenize içi yumuşak dışı çıtır çıtır patatesler hazırlama olanağın...

Patatesli Tavuk Sote

Patatesli tavuk sote, tavuk, patates, biber ve domates karışımının sote yapılarak pişirilmesidir. Patatesli tavuk sote pilav ve cacık ile sunularak muhteşem bir menü hazırlanmış olur. Patatesli tavuk sote kış mevsiminde yapılır ve domates sosu buluna...

Haşlanmış Patates Kilo Yaparmı

Haşlanmış patates kilo yapar mı sorusu patates tüketmeyi sevenlerin oldukça merak ettikleri sorular arasında. Kilo problemi çağımızın en önemli rahatsızlıkları arasında yer alıyor. Hal böyle olunca da tüketmeyi sevilen besinlerin kilo aldırıp aldırma...

Patates Çeşitleri

Patates çeşitleri: Türkiye'nin yerli patates çeşitleri Onaran 2015 ve Fatih ismi verilen patates tohumları tescillendi. Tescil çalışmaları sonucun da iki çeşit yerli patates tecil edildi. Onaran çeşidi 2016 yılın da üretilmeye başlandı. Gıda Tarım ve...

Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği

Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği, hazır yufkadan hazırlanmasına rağmen elde açılmış börek lezzetinde harika bir lezzet yakalamak isteyenler için alternatif bir börek çeşidi olan hazır yufkadan patatesli kol böreğini, sıcacık çayınızı yudumlarken v...