Fırında kaşarlı patates, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi olarak sofralarımızda yer alır. Bu tarif, özellikle misafirler için hazırlanabilecek şık bir sunum sağlar. Aşağıda, fırında kaşarlı patatesin malzemeleri ve yapılış aşamaları detaylı bir şekilde açıklanmıştır. MalzemelerFırında kaşarlı patates hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız vardır:
Hazırlık AşamasıFırında kaşarlı patates tarifi için hazırlık aşamaları şu şekildedir: 1. Patateslerin Hazırlanması: Patatesler iyice yıkanarak kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde kesilir.2. Sosun Hazırlanması: Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekik karıştırılır. Bu sos, patateslerin üzerine sürülecektir.3. Patateslerin Soslanması: Dilimlenmiş patatesler, hazırlanan sos ile iyice harmanlanır.4. Fırın Tepsisine Yerleştirme: Soslanmış patates dilimleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.5. Kaşarın Eklenmesi: Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilen patateslerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve tekrar fırına verilir.6. Pişirme Süresi: Patatesler, kaşar peyniri eriyip üzeri altın rengi olana kadar, yaklaşık 15-20 dakika daha pişirilir.7. Servis: Fırından çıkan kaşarlı patatesler, isteğe bağlı olarak yeşil soğan veya maydanoz ile süslenerek sıcak servis edilir. Ekstra BilgilerFırında kaşarlı patates, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, içerisine ince doğranmış soğan, biber veya mantar eklemek, yemeğin lezzetini artırır. Ayrıca, patateslerin kabukları isteğe bağlı olarak soyulabilir; bu, yemeğin görünümünü ve dokusunu değiştirebilir. Bu tarif, diyet listelerine de uyum sağlayacak şekilde hazırlanabilir. Daha az yağ kullanarak veya az yağlı kaşar peyniri tercih ederek kalori miktarı kontrol edilebilir. Fırında kaşarlı patates, özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Patatesin besin değeri yüksek olup, kaşar peyniri ile birleştiğinde enerji verici bir öğün haline gelir. Sonuç olarak, fırında kaşarlı patates tarifi, hem kolay hazırlanabilen hem de lezzetiyle damaklarda iz bırakan bir seçenektir. Misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle keyifli bir akşam yemeği geçirmek için bu tarifi deneyebilirsiniz. |
Fırında kaşarlı patates tarifini yapmak istiyorum yardımcı olursanız sevinirim. Fırında kaşarlı patates tarifi için ne kadar kaşar peyniri gerekiyor?
Cevap yazMerhaba Selin,
Fırında kaşarlı patates tarifi için yaklaşık 200-250 gram kaşar peyniri kullanabilirsiniz. Bu miktar, patateslerin üzerini güzelce kaplayacak ve lezzetli bir şekilde eriyecek kadar yeterli olacaktır. Patateslerin miktarına göre bu oranı biraz arttırabilir veya azaltabilirsiniz. Umarım tarifiniz harika olur!
Afiyet olsun!
Merhaba, selin hanım patatesleri çok yumuşak olmayacak şekilde halka halka haşlıyoruz. Bir orta boy kase dolacak şekilde kaşar rendeliyoruz, fırın tepsisine diziniz, isteğe göre baharat olabilir,kimisi sadece tuz ekliyor rendelenmiş kaşarı üzerinde gezidirin fırına verin afiyet olsun.