Patates püreli köfte, özel günlerin vazgeçilmez yemeği olarak düşünülse de, normal zamanlarda da yapılması gereken enfes lezzetlerden biridir. Özellikle çocukların hoşlanacağı yemek tariflerinden biri olan patates püreli köfte, haftada en az bir kere yapılıp onların yüzünü güldürebilir. Patates Püreli Köfte Malzemeleri Patates Püresi İçin
Köfte İçin
Diğer
Patates Püreli Köfte Nasıl Yapılır? Köfte yapımına öncelikle kıymayı orta büyüklükte bir yoğurma kabına alarak başlayalım. Üzerine rendelenmiş soğanı ekleyelim. Ardından baharatları ve robottan çekilmiş ekmek içlerini ekleyip yoğurmaya geçelim. Sonrasında yumurta, ince kıyılmış maydanoz, dövülmüş sarımsak ve tuzu ekleyip harcı güzelce harmanlayalım. Köftenin şeklini vermek için ellerimizi ıslatalım, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve ortasını çukur olacak şekilde açalım. Şeklini verdiğimiz köfteleri bir tepsiye dizip dinlenmeleri için buzdolabına kaldıralım. Dinlendirdiğimiz köfteleri yağlanmış bir fırın tepsisine dizelim ve 190 derecelik fırında kızartalım. Köfteler fırında kızarırken, biz de bu arada patates püresini hazırlayalım. Patateslerin dış kısımlarını iyice yıkayalım ve düdüklü tencereye alıp üzerine sıcak su ilave edelim, pişmeye bırakalım. Arzu ederseniz patateslerin kabuklarını soyup da haşlayabilirsiniz. Haşlanmış patatesleri soyup derin bir kaba alalım, üzerine kaşar rendesi, tereyağı, süt ve tuz ekleyip iyice ezelim. Hazırladığımız püreden kızaran köftelerin üzerine birer tatlı veya yemek kaşığı ölçüsünde ilave edelim. Küçük bir kase alıp içerisine salçaları ilave edelim ve karıştıralım. Hazırladığımız sosun üzerine bir çay kaşığı tuz serpiştirip fırın tepsisine dökelim. Son olarak patates pürelerinin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim ve peynirler kızarana dek fırında pişirelim. İstenilen kıvama gelen Patates Püreli Köfte yemeğimizi sıcak olarak sevdiklerimize servis yapalım. Afiyet olsun. |
.jpg "Fırında Soslu Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuklu Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kaşarlı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Kızartması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kıymalı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Baharatlı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Kaç Kalori?dir?")
Cerib
09 Ağustos 2024 CumaPatates püreli köfte tarifini okuduğumda, özellikle çocukların bu lezzeti nasıl sevdiğini düşünmeden edemedim. Çocuklar için hazırlanan yemeklerin hem besleyici hem de lezzetli olması çok önemli. Bu tarifte patates püresi ve köftenin birleşimi, onlara güzel bir öğün sunmanın yanı sıra, ailecek keyifli bir zaman geçirmenin de harika bir yolu olabilir. Haftada bir kez bile yapılsa, çocukların yüzündeki gülümseme kesinlikle buna değecektir. Sizce bu tarifin en güzel yanı ne?
Cevap yazAdmin
09 Ağustos 2024 CumaMerhaba Cerib,
Patates püreli köfte tarifinin en güzel yanlarından biri, sadece lezzetli olması değil, aynı zamanda ailelerin birlikte vakit geçirebileceği bir etkinlik sunmasıdır. Çocuklarla birlikte yemek hazırlamak, onlara mutfakta bazı beceriler kazandırmanın yanı sıra, aile bağlarını güçlendiren keyifli anlar yaratır. Ayrıca, bu tarifin besleyici olması da önemli bir avantaj. Patates püreleri, vitamin ve mineral açısından zengin, köfteler ise protein kaynağı olarak çocukların sağlıklı gelişimine katkıda bulunur. Sonuç olarak, hem sağlıklı hem de eğlenceli bir öğün hazırlamak, çocukların yemek saatlerini daha keyifli hale getirir. Bu tarifin, çocukların damak zevkine hitap etmesi ve ailece güzel anılar biriktirmeye olanak sağlaması, onu gerçekten özel kılıyor.