Fırında Baharatlı Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında baharatlı patates, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya yemek yanına eşlik edecek harika bir alternatiftir. Kolayca hazırlanan bu tarif, zengin baharatlarla tatlandırılmış patateslerin fırında pişirilmesiyle oluşur. Hem besleyici hem de lezzet dolu bir seçenek sunar.
Fırında Baharatlı Patates Tarifi ve Malzemeleri
21 Ağustos 2024

Fırında Baharatlı Patates Tarifi


Fırında baharatlı patates, ülkemizin hemen hemen her ilinde kolaylıkla yetiştirilen, yüksek besin değerine sahip, önemli bir endüstri bitkisi olan patatesin lezzetli bir hazırlanış biçimidir. Akdeniz ikliminde yetişen patates, sofralarımızda sıkça tercih edilen bir tat olup, tavuğa, köfteye, balığa ve ete mükemmel bir eşlikçi olabilir. Patates kızartmasının verdiği zararları düşünmeden, fırında sağlıklı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifle, patatesin lezzetini doyasıya çıkarabilirsiniz. Bu tarif, hem cips olarak tüketebileceğiniz hem de ana yemeklerin yanında sunabileceğiniz bir alternatiftir. Haydi başlayalım ve nefis bir tarif hazırlayalım.

Fırında Baharatlı Patates İçin Gerekli Malzemeler


  • 5 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 dal biberiye
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Servis için 4 dal taze kişniş (isteğe bağlı)

Fırında Baharatlı Patates Nasıl Yapılır?


Öncelikle patatesler mevsimindeyse soyulmasına gerek yoktur, ancak mevsiminde değilse soyulması önerilir. Patateslerin taze olmasına dikkat ediniz. Patatesleri elma dilimi şeklinde kesip geniş bir kaba aktarın. Bu kabın içine zeytinyağı, kırmızı toz biber, kekik, biberiye, rendelenmiş sarımsak ve tuz ekleyip iyice karıştırın ve harmanlayın. Baharat tercihlerinizi değiştirebilir, nane veya zerdeçal gibi alternatif baharatlar ekleyebilirsiniz.

Hazırladığınız patatesleri, tabanını yağlı kağıt ile sardığınız fırın tepsisine serin. Patateslerin üst üste gelmemesine dikkat edin, aksi takdirde üstte kalan patatesler çıtır, altta kalanlar ise yumuşak kalacaktır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika kadar, patatesler kızarana dek pişirin.

Fırından çıkan patateslerin üzerine ince doğranmış taze kişniş serpiştirip, ılık olarak servis edin. Hazırladığınız nefis baharatlı patatesleri sevdiklerinizle paylaşarak tadını çıkarın.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hızır Bey 09 Ağustos 2024 Cuma

Fırında baharatlı patates tarifi gerçekten harika görünüyor. Patateslerin mevsiminde olup olmadığını kontrol etmenin önemini vurgulamanız çok yerinde. Elma dilimi şeklinde kesip baharatlarla harmanlamak, lezzetini artıracak gibi. Zeytinyağı ve baharatların uyumu, fırında pişerken harika bir aroma yaratacaktır. Özellikle taze kişniş ile servis etmenin, yemeğe ekstra bir ferahlık katacağına inanıyorum. Fırında pişirme süresi de oldukça uygun; patateslerin çıtır çıtır olması için dikkat edilmesi gereken noktaları belirtmişsiniz. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum; afiyetle tüketmek için sevdiklerimle paylaşmak da harika olacak!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hızır Bey,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Fırında baharatlı patates tarifinin detaylarına dikkat etmeniz gerçekten sevindirici. Patateslerin mevsiminde olması, lezzet açısından büyük bir fark yaratıyor. Elma dilimi şeklinde kesip baharatlarla harmanlamak, hem sunum hem de tat açısından güzel bir tercih.

Zeytinyağı ve baharatların uyumunun fırında pişerken oluşturacağı aroma gerçekten de iştah açıcı. Taze kişniş ile servis etmenin ferahlık katması fikriniz de çok hoş; bu tür detaylar yemeği özel kılıyor. Fırında pişirme süresi konusundaki uyarılarımız, çıtırlık için önemli.

Sizin gibi tarifleri denemek için sabırsızlanan birinin olması, mutfağımızda güzel bir heyecan yaratıyor. Sevdiklerinizle bu lezzeti paylaşmak da harika olacak, eminim herkes beğenecektir. Denemeniz halinde sonuçları duymayı çok isterim. Afiyet olsun!

Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Çok Okunanlar
Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Kek Tarifi ve Malzemeleri