Etli Patates Yemeği Etli patates yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem soğuk kış aylarında hem de sıcak yaz günlerinde severek tüketebileceğiniz bu yemek, içeriğindeki et ve patatesin mükemmel uyumuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarifte, yemeğe ekleyeceğiniz kimyon ve sarımsak, ona ayrı bir aroma katacaktır. Şimdi, birlikte etli patates yemeğimizi hazırlamaya başlayalım. Gerekli Malzemeler
Etli Patates Yemeği Nasıl Yapılır? Öncelikle etleri kuşbaşı doğrayarak tencereye alın. Ete az miktarda su ekleyip, kısık ateşte pişirin. Bu sırada patateslerin kabuklarını soyup, kararmamaları için suyun içerisine alın. Etler suyunu çekip pişince, tencereye sızma zeytinyağını ekleyin. Etler kavrulmaya başladığında, kuru soğan ve yeşil biberi yemeklik doğrayarak tencereye ekleyin. Malzemeleri birlikte kavurun. Ardından domates salçasını ekleyerek, salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. İçerisine tuz, doğranmış sarımsak ve kimyonu ekleyin. Patatesleri yemeklik doğrayarak tencereye ilave edin. Biraz kavurduktan sonra, üzerini geçmeyecek şekilde sıcak su ekleyin. Ocağın altını kısıp, patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Yemeği kısa bir süre dinlendirip, servise hazır hale getirin. Etli patates yemeğini yanında pilav ya da bulgur pilavıyla konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Ekstra Bilgiler Etli patates yemeği, besleyici özellikleriyle de öne çıkar. Patates, karbonhidrat ve lif açısından zengin bir sebzedir. Et ise protein kaynağıdır ve vücudun günlük protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Bu yemek, dengeli beslenme açısından da oldukça faydalıdır. Ayrıca, kimyon ve sarımsak gibi baharatlar, yemeğin lezzetini artırırken, sindirimi de kolaylaştırır. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Elma Dilim Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patatesli Köfte ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Çiğ Köfte Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Çıtır Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Bezelye Yemeği")
Tesrir
11 Ağustos 2024 PazarEtli patates yemeği tarifini okuduktan sonra, gerçekten de kış aylarında içimi ısıtan bir yemek olduğunu düşünüyorum. Özellikle kimyon ve sarımsak eklenmesi, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Patates ve etin uyumu zaten harika ama bu baharatlar eklenince daha da özel hale gelecektir. Sizce de yemeği yanına pilavla sunmak en güzel tercihlerden biri değil mi? Ayrıca, besleyici özellikleriyle de dikkat çekiyor; dengeli bir öğün için ideal. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, afiyet olsun!
Cevap yazAdmin
11 Ağustos 2024 PazarMerhaba Tesrir,
Etli patates yemeği gerçekten de kış aylarında içimizi ısıtan ve besleyici bir seçenek. Kimyon ve sarımsak gibi baharatların eklenmesi, yemeğe derinlik ve zenginlik katarken, patates ve etin harika uyumu da bu tarife özel bir lezzet sunuyor. Yanında pilav sunma fikrin de oldukça yerinde; pilav, yemeğin sosunu almak için mükemmel bir tamamlayıcı oluyor. Besleyici özellikleriyle de öne çıkan bu tarif, dengeli bir öğün için ideal bir tercih. Denemek için sabırsızlanmana da sonuna kadar katılıyorum; eminim harika olacak! Afiyet olsun!