Etli Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Etli patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve kolay hazırlanabilen bir lezzetidir. Besleyici malzemeleriyle hem aile yemeklerinde hem de özel günlerde tercih edilir. Patatesin yumuşak dokusu ve etin zengin tadı, bu yemeği vazgeçilmez kılar. Detaylı tarif ve malzemeler için okumaya devam edin.
Etli Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
20 Eylül 2024
Etli patates yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez ve lezzetli yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de kolay hazırlanabilen bu yemek, özellikle aile yemeklerinde sıklıkla tercih edilmektedir. Patatesin yumuşak dokusu ve etin lezzeti, bu yemeği özel kılmaktadır. Aşağıda, etli patates yemeğinin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmaktadır.

Malzemeler


Etli patates yemeği için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram kuşbaşı et
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı su

Yemeğin Hazırlanışı


Etli patates yemeği hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar aşağıda sıralanmıştır:
  • Öncelikle, kuşbaşı etleri yıkayıp süzülmesini sağlayın.
  • Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve kuşbaşı etleri ekleyerek, etlerin rengi değişene kadar kavurun.
  • Doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin, soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.
  • Kabuklarını soyup küp küp doğradığınız patatesleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kavurun.
  • Doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler suyunu salana kadar pişirin.
  • Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin, ardından suyu ilave edin.
  • Kapağını kapatın ve yemeği kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirin.

Servis Önerileri


Etli patates yemeği, genellikle pilav veya yoğurt ile birlikte servis edilmektedir. Yanında taze bir salata ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yemeğin sosunu ekmekle almak da oldukça keyifli bir deneyim sunar.

Ekstra Bilgiler

Etli patates yemeği, besleyici ve doyurucu bir yemek olmasının yanı sıra, pratik bir tarif olmasıyla da dikkat çekmektedir. Farklı et türleri (kuzu, dana veya tavuk) kullanarak yemeğinizi çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, yemeğin içine farklı sebzeler (havuç, bezelye gibi) ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Etli patates yemeği, hem lezzeti hem de hazırlanma kolaylığı ile mutfaklarda sıkça yer bulmaktadır. Özellikle kış aylarında sıcak bir yemek olarak tercih edilmesi, bu yemeği daha da özel kılmaktadır.

Sonuç

Sonuç olarak, etli patates yemeği hem lezzetli hem de pratik bir tariftir. Bu tarif, aile yemeklerinde ve özel günlerde sunulabilecek bir alternatif oluşturmaktadır. Yukarıda belirtilen malzemeler ve adımlar doğrultusunda, siz de kolaylıkla bu nefis yemeği hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tesrir 11 Ağustos 2024 Pazar

Etli patates yemeği tarifini okuduktan sonra, gerçekten de kış aylarında içimi ısıtan bir yemek olduğunu düşünüyorum. Özellikle kimyon ve sarımsak eklenmesi, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Patates ve etin uyumu zaten harika ama bu baharatlar eklenince daha da özel hale gelecektir. Sizce de yemeği yanına pilavla sunmak en güzel tercihlerden biri değil mi? Ayrıca, besleyici özellikleriyle de dikkat çekiyor; dengeli bir öğün için ideal. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tesrir,

Etli patates yemeği gerçekten de kış aylarında içimizi ısıtan ve besleyici bir seçenek. Kimyon ve sarımsak gibi baharatların eklenmesi, yemeğe derinlik ve zenginlik katarken, patates ve etin harika uyumu da bu tarife özel bir lezzet sunuyor. Yanında pilav sunma fikrin de oldukça yerinde; pilav, yemeğin sosunu almak için mükemmel bir tamamlayıcı oluyor. Besleyici özellikleriyle de öne çıkan bu tarif, dengeli bir öğün için ideal bir tercih. Denemek için sabırsızlanmana da sonuna kadar katılıyorum; eminim harika olacak! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Çanak Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Çanak Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Patates Tarifi ve Malzemeleri
Haşlanmış Patates Kilo Yapar mı?
Haşlanmış Patates Kilo Yapar mı?
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi ve Malzemeleri
Patates Yahnisi Tarifi ve Malzemeleri
Patates Yahnisi Tarifi ve Malzemeleri