Tavuklu patates yemeği, özel davetlerinizde ya da günlük sofralarınızda ana yemek olarak sunabileceğiniz, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Gerekli Malzemeler (4 Kişilik)
Tavuklu Patates Yemeği Nasıl Yapılır? Hazırlık Aşamaları 1. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra halka şeklinde doğrayın ve halkaları 4-5 parçaya bölün. Halkaların çok ince olmamasına özen gösterin. 2. Doğradığınız patatesleri geniş bir kabın içine alın. Üzerine doğradığınız sarımsakları, tavuk bagetleri, baharatları ve sıvı yağı ekleyerek iyice harmanlayın. 3. Fırın kabına harmanladığınız karışımı, patatesler alta, tavuk bagetler üste gelecek şekilde yerleştirin. 4. Domates ve soğanın kabuklarını soyup halka şeklinde doğrayın ve fırın kabındaki malzemelerin arasına yerleştirin. 5. Salçayı su ile iyice çözdürerek tavuklu patatesin üzerine gezdirin. Tereyağı ya da margarini küçük parçalar halinde malzemelerin üzerine yerleştirin. Pişirme Aşamaları 1. Tavuklu patates yemeğini, önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına alın ve tavuklar kızarana kadar pişirin. 2. Yemek pişmeye yaklaştığında, yeşil biberleri ortadan keserek malzemelerin arasına yerleştirin. 3. Yeşil biberler yumuşadıktan sonra tavuklu patates yemeğini fırından çıkarın ve sıcak servis yapın. Ekstra Bilgiler 1. Tavuklu patates yemeğini, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Bu, yemeğin besin değerini ve doyuruculuğunu artıracaktır. 2. Dilerseniz yemeğin içine havuç, bezelye gibi sebzeler de ekleyerek çeşnilendirebilirsiniz. 3. Tavuk baget yerine tavuk göğsü veya but kullanarak da bu yemeği hazırlayabilirsiniz. Ancak pişirme süresi ve yöntemini buna göre ayarlamanız gerekecektir. Tavuklu patates yemeği, pratik yapımı ve zengin içeriğiyle sofralarınıza lezzet katacaktır. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Tavuklu Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Közleme Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Bezelye Yemeği")
.jpg "Fırında Patates Cipsi Tarifi ve Malzemeleri")
Can
26 Temmuz 2024 CumaPatatesleri doğrarken kalınlığını nasıl ayarlıyorsunuz? Benim patatesler bazen çok ince bazen çok kalın oluyor, pişme süresi değişiyor.
Cevap yazAdmin
26 Temmuz 2024 CumaMerhaba Can,
Patatesleri doğrarken eşit kalınlıkta olmalarını sağlamak için birkaç ipucu verebilirim. Öncelikle, keskin bir bıçak kullanmak işini kolaylaştırır. Ayrıca, patatesleri doğramadan önce ikiye bölüp düz bir yüzey oluşturarak sabitleyebilirsin. Bu şekilde daha kontrolü bir şekilde doğrayabilirsin. Eşit dilimler elde etmek için de dilimleri aynı kalınlıkta olacak şekilde göz kararlığıyla kesmeye dikkat etmelisin. Biraz pratik yaparak zamanla daha iyi sonuçlar alacağından eminim. Kolay gelsin!