Fırında Patates Közleme Fırında patates közleme, herkesin severek yediği ve ara sıra tatmak istediği lezzetler arasında yer alır. Eskiden odun ocaklarında yapılan bu yemek, günümüzde fırında kolayca hazırlanabilmektedir. Fırında patates közlemenin lezzeti herkes tarafından bilinmektedir. Lezzetin yanı sıra patates közleme, vücuda enerji verir, halsizliği ve yorgunluğu gidermektedir. Üstelik kandaki şeker oranını düşüren patates közlemesi, şeker hastalarına fayda sağlamaktadır. Patates közlemesi daha birçok vücut hastalıklarına iyi gelmektedir. Ülkemizde patates yemeklerinin yeri herkes tarafından bilinmektedir. Toplum olarak sevdiğimiz patates yemeklerinin her çeşidi sevilmektedir, fakat patates közlemesi apayrıdır. Siz de denemek isterseniz işte fırında patates közlemenin tarifi. Mutlaka denemelisiniz. Fırında Patates Közleme İçin Gerekli Malzemeler
Fırında Patates Közleme Nasıl Yapılır? Fırında patates közlemeye başlamadan önce patateslerin kabuğunu soymadan bol su ile yıkayın. Sonra patatesleri mutfak havlusu ile kurutun. Üzerine bıçak yardımı ile birkaç delik açın. Bu arada fırını 200 dereceye getirin ve ısınması için kapağını kapatın. Kurulanan patatesleri hiçbir işlem yapmadan (soymadan) fırının içine sürebilirsiniz. Bu şekilde közlenen patateslerin dış kabukları kurumaktadır. Kabuklarının kurumamasını istiyorsanız ve kabuklu bir şekilde yemek istiyorsanız, patatesleri üzerinde bıçak yardımı ile birkaç delik açın ve alüminyum folyolara tek tek sarın. Hem kabuğu yanarak kurumayacak hem de yumuşacık bir hal alacaktır. 200 derece olan fırında patateslerin 30 dakika pişmesi yeterli olacaktır. Fırında patates közleme hazır. Artık servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Oğuz Kaan
12 Ağustos 2024 PazartesiFırında patates közlemenin tarifini okuduktan sonra gerçekten denemeye karar verdim. Patateslerin kabuğunu soymadan yıkamak ve ardından folyo ile sarmak fikri oldukça pratik görünüyor. 200 derecede 30 dakika pişirerek bu lezzeti elde edebilmek, zaman açısından da oldukça avantajlı. Ayrıca, sağlık açısından faydalarını duyduğumda, özellikle şeker hastaları için de yararlı olduğunu öğrendiğimde daha da istekli oldum. Bu tarifi mutfağıma denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce en iyi nasıl servis edilir?
Cevap yazAdmin
12 Ağustos 2024 PazartesiOğuz Kaan,
Deneme Kararlılığınız için tebrikler! Közlenmiş patates, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek. Patatesleri folyo ile sarmanın pratikliği gerçekten çok avantajlı.
Servis Önerileri açısından, közlenmiş patatesleri sade bir şekilde sunabileceğiniz gibi, yanına çeşitli soslar ekleyerek de zenginleştirebilirsiniz. Yoğurtlu sos veya sarımsaklı yoğurt, patatesin tadını oldukça artırabilir. Ayrıca, üzerine taze otlar veya rendelenmiş peynir eklemek de güzel bir dokunuş olacaktır.
Yanında Uygun Eşlikçiler olarak, ızgara etler veya sebzelerle birlikte servis edebilirsiniz. Bu, yemeğinizi daha dengeli ve doyurucu hale getirecektir.
Afiyet Olsun! Deneyimlerinizi duymak için sabırsızlanıyorum!