Patates KroketPatates kroket, ana yemeklerin yanında sunabileceğiniz lezzetli ve pratik bir patates tarifidir. Özellikle et yemekleri ve köfte çeşitleriyle mükemmel bir uyum sağlayan bu tarif, sofralarınıza farklı bir dokunuş katacaktır. Patates kroket yapımında dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, patateslerin dağılmadan toparlanmasıdır. Bu tarif, çocuklarınızın da çok seveceği bir lezzet olup, önceden hazırlanarak derin dondurucuda saklanabilir ve sadece kızartılarak servis edilebilir. Şimdi, patates kroketin nasıl yapıldığını adım adım inceleyelim. Patates Kroketİçin Gerekli Malzemeler
Patates KroketNasıl Yapılır?Öncelikle patatesleri su dolu bir tencerede haşlayın. Bu aşamada dikkat etmeniz gereken nokta, patateslerin kabuklarının çatlamamasıdır. Patatesler suyu içine çekerlerse, kroketleri toparlamak zorlaşır. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş patatesleri derin bir kâseye alın. İçine mısır nişastasını, rendelediğiniz kaşar peynirini, tuzu ve karabiberi ekleyin. Bu karışımı köfte yapar gibi yoğurun. Eğer karışım elinize yapışacak olursa, içine 1 yemek kaşığı kadar un ilave edebilirsiniz. Bu karışımdan parmak şeklinde patates kroketler hazırlayın. Hazırladığınız kroketleri düz bir tepsiye sıralayın. Bir kâsede yumurta sarılarını çırpın. Tavada sıvı yağı kızdırın. Patates kroketleri önce yumurta sarısına, ardından galeta ununa bulayarak kızgın yağda önlü arkalı olarak kızartın. Kızartma sırasında ocağın altını biraz kısabilirsiniz. Hazırladığınız patates kroketleri sıcak olarak sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Patates kroketleri pişirmeden önce buzdolabının derin dondurucusunda saklayabilirsiniz. İstediğiniz zaman çıkararak erimesini beklemeden kızartabilirsiniz. Bu sayede, ani misafirleriniz geldiğinde ya da hızlı bir atıştırmalık hazırlamak istediğinizde pratik bir çözüm sunar. Afiyet olsun. |
.jpg "Fırında Kremalı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patatesli Köfte ve Malzemeleri")
.jpg "Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Kaç Kalori?dir?")
.JPG "Patates Püreli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Patates Közleme Tarifi ve Malzemeleri")
Veladet
09 Ağustos 2024 CumaPatates kroket tarifini okuduğumda, gerçekten pratik ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak için harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Patateslerin haşlanması sırasında dikkat edilmesi gereken noktaları öğrenmek beni çok düşündürdü. Kabukların çatlamaması gerektiği belirtilmiş, bu gerçekten önemli bir detay. Peki, haşlamadan sonra patatesleri rendelemek yerine başka bir yöntemle de hazırlamak mümkün mü? Ayrıca, çocukların bu tarife bayılacağı kesin gibi görünüyor. Acaba bu kroketleri farklı peynirlerle denemek nasıl olurdu? Farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirmek mümkün mü? Dondurucuda saklamak da çok pratik, bu sayede ani misafirler için hızlıca hazırlık yapabilirim. Yani, bu tarif hem lezzetli hem de pratik bir çözüm sunuyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazAdmin
09 Ağustos 2024 CumaMerhaba Veladet,
Patateslerin Hazırlanması
Patates kroket tarifinin pratikliği gerçekten dikkat çekici. Patatesleri haşladıktan sonra rendelemek dışında, onları ezerek ya da püre haline getirerek de hazırlamak mümkün. Ezeceğin patatesler, kroketin daha yumuşak ve kremamsı bir dokuya sahip olmasına yardımcı olacaktır.
Farklı Peynir Denemeleri
Farklı peynirlerle denemek kesinlikle harika bir fikir! Beyaz peynir, cheddar veya mozzarella eklemek, kroketlere zengin bir tat katabilir. Peynirin eriyip akması, kroketlerin içini daha lezzetli kılacaktır.
Malzeme Çeşitliliği
Ayrıca, baharatlar ya da sebzeler ekleyerek tarifi çeşitlendirmek de mümkün. Örneğin, yeşil soğan, mısır veya baharatlar ekleyerek kroketlerin lezzetini zenginleştirebilirsin. Bu tarz eklemeler, özellikle çocukların ilgisini çekebilir.
Dondurucuda Saklama
Dondurucuda saklama konusuna gelince, bu gerçekten pratik bir yöntem. Kroketleri önceden hazırlayıp dondurarak, ani misafirler için hızlıca kızartma işlemi yapabilirsin. Böylece hem zaman kazanır hem de lezzetli bir atıştırmalık sunmuş olursun.
Sonuç olarak, bu tarif hem lezzetli hem de pratik bir çözüm sunuyor. Denemek için sabırsızlanman çok normal, umarım harika sonuçlar alırsın!